Травяной чай из цветков клитории "Синий цветок"

Тайланд – удивительная страна, таящая в себе много загадок и тайн. Необычными гастрономическими находками из  этой азиатской страны теперь можем наслаждаться и мы: чудесный напиток, так называемый синий чай, может попробовать каждый.  В Тайланде чай ценят очень высоко, так как считается, что настой синего цветка (клитории, тайландской орхидеи) дарит вечную молодость.  Оригинальный  напиток получил свое название благодаря необычному цвету настоя, который получается при заваривании – ярко-синий с голубыми переливами. Секрет необычного цвета заключается в том, что в составе чая много антоцианов, природных красителей.
Синий чай обладает неповторимым вкусом и нежнейшим мягким ароматом,  а потрясающие свойства позволяют называть его источником силы, здоровья и молодости.
Для приготовления напитка нужно залить 2 чайные ложки цветков водой, охлажденной до 90 градусов.  Первую заварку сливают, а вторую настаивают примерно 5 минут.
Свойства: чай богат антиоксидантами,  витаминами (В,С, D,К, Е)  и микроэлементами  (кальций, фосфор, магний, железо, калий). Витамины  помогают сохранить молодость, замедляют процессы старения. Умеренное употребление чая способствует очищению организма от вредных веществ, укрепляет иммунитет, повышает качество сна. Также необычный чай поможет улучшить состояние кожи, волос и ногтей и даже нормализовать вес.
Состав: цветки клитории