Тайваньская Сен-Ча

Для заготовки чая Тайваньская Сен-Ча собирают молодые листья и почки. Яркий вкус и полезные качества этого напитка достигаются за счет специальной обработки: Сначала сырье на несколько секунд вносят под струю сухого пара, заем скручивают и сушат, и после этого – подвергают обжариванию. В итоге получается чай с замечательным ароматом нагретого солнцем сена и свежескошенных трав. В отличие от других видов зеленого чая, Тайваньская Сен-Ча абсолютно лишена горечи. У нее немного вяжущий сладкий вкус, а приготовленный напиток имеет яркий цвет летней зелени.
Свойства: Исследования в медицине доказали, что Тайваньская Сен-Ча – одно из самых эффективных средств для профилактики рака и отлично помогает при лечении онкологических заболеваний. Он контролирует содержание глюкозы в крови, поэтому рекомендован диабетикам. А еще напиток быстро сжигает жир: тем, кто хочет похудеть, нужно выпивать не менее 4 чашек в день.
Состав: чай зелёный крупный листовой байховый (Китай).